Рецепты от Tupperware

Цветная капуста по-венски

Способ приготовления: Духовая печь
Основной ингредиент: Овощи
Используемые изделия: Силиконовые формы

По-настоящему оценить и полюбить здоровую пищу возможно с рецептами от Tupperware. Ароматная закуска из цветной капусты придется по вкусу всем: и взрослым, и детям.

Ингредиенты

• 200 г цветной капусты
• 40 г сливочного масла
• 5 яиц
• 100 г ветчины
• 250 г окорока сырокопченого
• 100 мл сметаны
• 80 г тертого сыра "Пармезан"
• 2 ст. л. молока
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления

• Цветную капусту промойте и разделите на соцветия с помощью ножниц «Диско»
• Залейте кипятком в Термосервирователе (3 л) и оставьте на 10-15 мин. до полуготовности.
• Ветчину и окорок порежьте на мелкие кубики с помощью ножа «От шефа» «Профессионал».
• Отделите белки от желтков с помощью сепаратора из набора «Поваренок».
• В комбайне «От шефа» смешайте желтки с теплым маслом, затем добавьте молоко и взбейте.
• В Чашу «Очарование» (1.3 л) выложите ветчину, окорок, взбитую смесь, соль, перец и сметану. Все перемешать силиконовым скребком.
• В силиконовую форму для тарталеток выкладывайте соцветия капусты (1 соцветие в формочку). Залейте капусту смесью из чаши «Очарование» и посыпьте тертым сыром.
• Поставьте форму на холодную решетку в духовой шкаф на 30 минут при температуре 160 °С

Используемые изделия:
       

Вернуться назад